文章插图
1、黑芝麻用水冲洗后 ， 用滤网勺捞出放入锅里 ， 先用大火将水份炒干 ， 然后转中小火继续翻炒 ， 直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉 。
2、再将花生仁炒熟 。
3、去掉花生皮 。
4、将炒熟的黑芝麻和花生仁打碎后放一起 ， 再放入绵白糖 ， 将它们混合均匀 。
5、猪板油洗净后切小块放入锅中 ， 同时倒入小半碗清水 ， 开中大火将水份煸干出油时转小火熬制 。
6、熬制期间经常用锅铲翻动 ， 最后将油全部熬出来 。
7、捞出油渣 。
8、待熬好的猪油不烫手时 ， 倒入黑芝麻花生碎里 。
9、用筷子搅拌均匀 。
【黑芝麻花生馅怎么弄 黑芝麻花生馅怎么弄的】10、放凉后就凝固成形 ， 便于包汤圆、包子、馅饼等吃不完的可以放入食品袋或容器里密封好 ， 放进冰箱冷冻室保存 。

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