
文章插图
1、采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果 , 并且由于果皮厚又有蜡质保护 , 极耐贮运 。在5~9℃的低温中 , 新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 , 保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下 , 保质期可超过2个星期 。
【红心火龙果储存方法 红心火龙果储存方法图解】2、在常温下可保存15天以上 , 若装箱冷藏 , 贮藏温度在15℃左右 , 保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节 , 火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热 , 并进行冷藏以利于保鲜 。
3、火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 , 如果一定要放入冰箱 , 应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存的时间最好不要超过两天 。从冰箱取出后 , 在正常温度下会加速变质 , 所以要尽早食用 。
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