【腊肠是先切再蒸还是先蒸再切 腊肠是先切再蒸还是先蒸再切好】
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1、腊肠先切再蒸或者是先蒸再切都可行 ， 按照自己的喜好选择就可以 。腊肠切好再蒸油分会少一些 ， 多一些不喜欢吃油腻食物的人来说比较好 。
2、如果是蒸好以后再切 ， 这样腊肠的油就会比较大 ， 这样吃起来比较腻 ， 但是也比较香 。
3、腊肠一般蒸20分钟就够了 ， 蒸的时候可以用蒸架 ， 将腊肠切成小段放在碟子上 ， 碟子放在蒸架上 ， 煮饭的时候 ， 可以连着碟子和腊肠一起放入 ， 饭煮熟的时候 ， 腊肠也就熟了 。
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