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1、自制的水果干 ， 一般来说未经硫熏、添加剂 ， 防腐剂等处理 ， 保质期由储存方式决定 。
2、常温密封的情况下 ， 通常可以保存三个月 。
3、冷藏密封的条件下 ， 可以保存6至8个月 。
【自制烘干水果能放多久 自制水果干能保存多久】4、水果干的储存方法：当食物充分烘干时 ， 完全凉透后再储存（约为15-30分钟） 。如果食物长时间放置在室外 ， 会开始吸收水分 。选择合适的密闭储存容器 ， 并在最适宜的条件下存储 。如果储存容器内出现水汽或冷凝物 ， 说明食物并未完全烘干 。请重新放到烘干机内继续烘干 ， 直至完全烘干为止 。

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