文章插图
1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用 。
2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油 。
3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟 。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些 。
【鸡蛋汉堡面糊配方窍门 鸡蛋汉堡面糊配方】4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配 。

• 胡萝卜炒鸡蛋危害 胡萝卜炒鸡蛋危害有哪些
• 一个鸡蛋多少热量 一个鸡蛋多少热量千焦
• 鸡蛋晃动起来有晃动感是坏了吗
• 家常鸡蛋羹怎么做
• 鸡蛋能摇动是不是坏了
• 鸡蛋不成形还可以吃吗
• 紫薯可以和鸡蛋一起吃吗 紫薯不能和什么一起吃
• 10大增强记忆力的食物
• 生鸡蛋能保存多久
• 保护鸡蛋不碎的方法