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1、原料不一 。液态酥油：以精炼食用油、氢化油为主要原料 。无水酥油：以精炼动、植物油脂为原料 。起酥油：指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物 。
【液态酥油无水酥油和起酥油的区别 液态酥油无水酥油和起酥油的区别是什么】2、色泽不一 。液态酥油：色泽金黄色 。无水酥油：呈天然黄色 。起酥油：色泽鲜黄 。
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