今天跟大家一起分享一下这个秘制卤牛腱子肉的做法，希望大家能享受到这道美食所带来的美味，一起来看看吧 。
方法/步骤
1准备牛腱子肉300克，八角十克，香叶十克 ， 花椒20克 ， 水1000毫升，蒜十克，姜十克，老抽20毫升，生抽50毫升 ， 糖30克，料酒50克，鸡精十克，盐30克 。
2姜切片 ， 蒜切片，牛肉下锅焯去血水 。
3锅内加水，放入香叶，八角 ， 生抽，老抽，料酒，糖 ， 姜，蒜，盐，鸡精煮开 。
【牛腱子肉怎么做 牛腱子做怎么好吃】4加入牛肉煮一个小时即可 。
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