鸡蛋的各个成分酸碱性不同，蛋清是碱性，蛋黄是酸性 ， 且蛋黄属于强酸性食品 。鸡蛋在体内分解代谢后，最终的酸性物质较多 ， 属于酸性食品 。肉类、蛋类、奶类等于荤腥相关的大都是酸性食物，而蔬菜水果多为碱性食物 。
【鸡蛋属于酸性还是碱性】鸡蛋属于酸性还是碱性
鸡蛋是一种酸性食物 ， 在体内代谢后变成尿酸之类的物质，PH值大于7 ， 所以是酸性食物 。常见的酸性食物除了鸡蛋，还有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等，各种禽类以及禽类相关的食物都是酸性 。
比如奶油、奶酪这些属于奶制品 ， 也是从牛身上产生的 ， 还有各种蛋类也是酸性食物 。大米、面粉、酒、甜食类也是酸性食物 。
常见的碱性食物就是蔬菜水果类了，比如柠檬、洋葱、海带、椰子，虽然一些水果味道很酸，但是它们最终在人体内的代谢产物是碱性的 。

• 高考穿校服属于作弊吗 高考不能穿什么衣服进考场？
• 冰种翡翠属于什么档次 冰种翡翠是玻璃吗
• 一楼院子搭建阳光房属于违章建筑吗
• 门窗属于什么行业类别
• 入户门加高属于违建吗
• 85句 最火处暑文案短句
• 10月份是什么季节 10月是属于哪种季节
• 布朗尼的营养价值
• 胡萝卜炒鸡蛋危害 胡萝卜炒鸡蛋危害有哪些
• 哪些财产不是属于夫妻共同财产