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【立鸡蛋是生的还是熟的 立鸡蛋是生的还是熟的迷信说法】立鸡蛋是生的鸡蛋 。熟鸡蛋中为固体,生鸡蛋中为液体,蛋黄在黏稠的蛋白中缓慢下移,使重心下移,更容易保持平衡 。立鸡蛋小窍门:立鸡蛋前先摇晃一下,使鸡蛋里气泡朝上,立鸡蛋的时候 , 鸡蛋大头朝下,这样鸡蛋重心低易平衡 。集中精力在指尖,选好支点,直到不倒才松手 。
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