鱿鱼属于软体动物 。鱿鱼的身体多为圆锥形 , 体色苍白,有淡褐色的斑点,一般头前方有十条触足,经常成群游弋在深度大约20米的海洋中 。鱿鱼是一种非常名贵的海产品 , 其肉质细嫩,干制品被叫做鱿鱼干,肉质非常好,在国内外都负有盛名 。
鱿鱼属于什么动物
日常生活中 , 很多人都以为鱿鱼是鱼,其实并不是,鱿鱼我们只是习惯上将其称之为鱼,但它其实是一种生活在海洋中的软体动物 。鱿鱼的身体细长,呈长锥形,头部的前方有十条触角,触角上有吸盘 , 垂直移动范围达到百余米 。
在分类学上,鱿鱼属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕目的动物 。其一般活动在浅海中上层 , 以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食物,也是一种非常名贵的海产品,肉质细嫩,以南海北部湾、渤海湾出产的鱿鱼为最佳 。
鱿鱼的营养价值
【鱿鱼属于什么动物】鱿鱼是一种营养价值非常高的海产品 , 它富含钙、磷、铁元素,非常有利于骨骼发育和造血;同时 , 鱿鱼还富含蛋白质和人体所需的氨基酸、多肽、硒等多种营养物质 。中医认为,鱿鱼有着滋阴养胃、补虚润肤的功效 。
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