皇帝柑既不是橘子，也不是橙子，是橘子和橙子的自然杂交品种，具有橙与橘的双重优点 。皇帝柑也称为贡柑，果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁 。
皇帝柑集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点 ， 果实呈扁圆或球形 ， 酸甜适中 。
皇帝柑是广东省德庆县的品种，在20世纪90年代初以前，只作为地方土特产优稀果品而小规模种植 。
【皇帝柑是橘子还是橙子】皇帝柑营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B等营养成分 。

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