油锅起火应该使用锅盖盖实来扑灭火源，这是最为有效且最便捷的方法，这样可以有效隔绝油与外界空气的接触，从而可使油锅中的火苗熄灭 。
油锅起火用什么方法扑灭1、油锅起火还可以使用湿毛巾直接覆盖火源 ， 这样火苗接触不到空气也就会自行熄灭 。
2、油锅起火了还可以将一些不带水的的蔬菜倒入起火的油锅中 ， 能够借助蔬菜来冷却油锅的温度差 ， 使得火苗逐渐熄灭 。
【油锅起火应该使用什么方法扑灭 油锅起火应该使用锅盖盖灭】3、油锅起火不是很大时 ， 可以选择将油锅拿起移出灶台，并把燃气关掉，待油锅冷却后再继续烹饪 。
4、油锅起火了，周围若有大米，还可以向锅里倒入生大米进行灭火，这也是很奏效的方法 。

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